Kadar Air
Praktikum Proksimat PENENTUAN KADAR AIR Tujuan Penetapan : Untuk menentukan kadar air yang terkandung dalam sampel Dasar Prinsip : Penetapan ini relatif sederhana dimana sampel yang telah ditimbang atau diketahui bobotnya dipanaskan dalam suatu pengering listrik pada suhu 100°C – 105°C hingga diperoleh data yang tetap. Selisih bobot awal sampel dengan bobot tetap yang telah diperoleh setelah pengeringan adalah bobot air yang telah menguap. Reaksi : - Landasan Teori ...